Блоговодител - кулинарен пътеводител

Вкуснотийки с ИНА

Вкуснотийки с ИНА
Вкуснотийки с ИНА

вторник, 8 декември 2015 г.

Коледни сладки "Линцер"






Приказно вълшебно... Коледно...

Ухание и аромат на Коледа се носи из въздуха...канела...орехи...

Иии започваме с тренировките за празниците по традиция с ароматни сладки...

Сладки "Линцер" са лесни за изпълнение, меки и топящи се, а шипковият мармалад подсилва още повече сладостта им.






Разбира се ако нямате в наличност мармалад от шипки, може да замените пълнежа и с някакъв друг вид сладко или желе.



Рецепта:

150 гр. краве масло
150 гр. брашно
150 гр. смлени орехи /бадеми/
1 яйце
100 гр. пудра захар
щипка канела
щипка карамфил /по желание, не е задължителен/
1 ванилия
мармалад


Начин на приготвяне:

В средна купа нарязваме на малки парченца маслото и го оставяме на стайна температура да омекне. Добавяме пудрата захар и намачкваме с вилица. Прибавяме яйцето, малко по малко брашното, орехите и подправките. Омесваме гладко тесто. Поставяме за 1 час в хладилника, за да стегне.
След час вадим тестото и разточваме на кора, дебела 3-4 мм.
С формички или чаша изрязваме сладките и нареждаме в тава покрита с хартия за печене. Не е необходимо да я намасляваме /в сладките има достатъчно масло/.






Печем в предварително загрята фурна на 150 градуса за около 10 минути.
Изпечените сладки изчакваме да се охладят и слепваме с мармалад или сладко по ваш избор.






И готово!

Бързи, лесни, ароматни, мекички сладки :)

Сладките може да се хапват веднага, но е по-добре да се съхранят за ден-два в кутии или стреч фолио, тогава стават още по-мекички.









Това са едни сладки за заети мами, които разполагат с малко време за подготовка по празниците. Не изискват специална декорация, а в същото време излъчват своето очорование.

И както се казва: "Да ви е сладко" ! ;))






**************************************************





Предложете на приятелите си като копирате линка и го споделите!
Благодаря Ви!