Страници
▼
Страници
▼
Едно приятно интервю с Блоговодител
▼
понеделник, 22 февруари 2016 г.
Янкина салата
Любима от първата хапка!
Една разкошна салата, съчетала в себе си апетитен яйчено-млечен сос и варени картофки...
Една салата поднесена по оригинален начин...
Рецептата за Янкина салата взаимствах от "Домашни вкусотии".
Приготвяме си я редовно в къщи! И определено съм съгласна с Теди Титова, че домашно приготвена, тази салата надминава над 100 % купената!
Невероятна е! Свежа и засищаща.
Леко завиших продуктите...
И така... Янкина салата...
Рецепта за 6 порции:
7 бр. картофа /средно големи/
300 гр. сирене
8 бр. кисели краставички
1 скилидка чесън
400 гр. майонеза
5 с.л. заквасена сметана или 4 с.л. пълномаслено краве мляко
3 бр. яйца
черен пипер
червен пипер
копър
Начин на приготвяне:
Сваряваме в леко подсолена вода картофите.
Докато се варят, приготвяме соса. В дълбока купа настъргваме киселите краставички, сиренето и чесъна.
Добавяме майонезата и сметаната /киселото мляко/, черен пипер на вкус и копъра.
Разбъркваме всичко много добре.
Сваряваме яйцата и ги обелваме.
След като картофите са сварени, в пододяща по-дълбока чиния ги настъргваме,
посоляваме и ги притискаме с помоща на лъжица към дъното. Те са ни основата на салатата.
Върху основата изсипваме готовият сос и разпеределяме равномерно.
Най-отгоре настъргваме яйцата и украсяваме с червен пипер.
И сме готови.
Страхотна салата, която е подходяща и за гости с привлекателният си вид и апетитният вкус!
Горещо ви я препоръчвам!
Добър апетит от мен!
*************************************************************************
Предложете на приятели като копирате линка и го споделите!
Благодаря Ви!
Няма коментари:
Публикуване на коментар